Mögen Sie Kalbfleisch? Und interessieren Sie sich dafür, wie die Tiere gelebt haben, bevor man Sie schlachtet? Natura-Veal ist vermutlich weltweit das Kalbfleisch-Label mit den strengsten Anforderungen an Tierhaltung und Tierwohl. Gleichzeitig ist Natura-Veal ein feines und zartes Kalbfleisch von hervorragender Qualität.
Unsere Tiere werden neu bei uns auf dem Hof getötet und anschliessend von unserem Dorfmetzger "Dä Müller" zerlegt. Mit der Hofschlachtung ermöglichen wir den Tieren einen stressfreien letzten Weg, denn so ersparen wir ihnen den Lebendtransport in die Metzgerei.
Ein Mischpacket enthält:
Unser Kalbfleisch ist als Mischpaket zu 8kg oder 16kg erhältlich.
Kalbfleisch direkt ab Hof (Fr. 41.-/kg)
Sie möchten Bio-Kalbfleisch aus Mutterkuhhaltung kaufen?
Nächster Verkaufstermin auf Anfrage
Das Fleisch wird küchenfertig von unserem Metzger zerlegt und steht für sie portioniert, vacumiert, beschriftet und geeignet zum Tiefkühlen bereit. Der genaue Liefer- oder Abholtermin wird eine Woche vorher bekanntgegeben.
Gerne nehmen wir Ihre Bestellung entgegen!
Wie das Tierwohl so ist auch die Tiergesundheit für uns ein sehr wichtiger Punkt. Auch wenn der Stall sehr viel Komfort bietet, kann es doch mal sein dass ein Tier erkrankt, sich verletzt oder bei einer Geburt etwas nicht ganz nach Plan läuft. Wenn immer möglich, behandeln wir unsere Tiere mit homöophatischen Heilmitteln oder auch mit pflanzlichen Hausmitteln.